Chef d'œuvre du gothique flamboyant, qui dispose encore d'un cloître d'époque, plus deux chapelles Renaissance. Edifiée sur trois siècles (13e, 14e et 15e), elle conserve une belle homogénéité. La Convention impose la destruction de nombreuses statues tandis que les Prussiens détruisent les vitraux du chœur pendant la guerre de 1870. Pendant la 2e guerre mondiale, la toiture et l'orgue sont endommagés en juin 1940, encore une fois par les Allemands. Une grande campagne de travaux a eu lieu dans les années 1980. Classée aux Monuments historiques depuis 1840.
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Hauteur de la tour : 65 m (les flèches jamais réalisées auraient culminé à 90 m)
Hauteur de la nef : 32 m
Longueur du transept : 56 m