La Cité de l'architecture propose une exposition autour de la cantine de rue, si répandue dans les pays d'Asie. Ici, il est possible de découvrir cinq prototypes et 25 maquettes, résultat du concours de microarchitecture "Minimaousse 5" lancé à l'automne 2012 auprès des étudiants des écoles françaises d'architecture, de design, d'art, d'ingénieur et de paysage, sur le thème, de la petite restauration de rue.

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