Le prix résidentiel des trophées Placo 2019 a été décerné au Quai aux Vivres, à Rochefort (Charente-Maritime). C'est l'entreprise Audis, membre du club des entreprises Placo, qui a participé à la restauration de l'ancienne halle aux vivres pour la transformer en un lieu de villégiature doté d'appartements privés et de meublés de tourisme. Avec Eiffage Construction à la maîtrise d'ouvrage et l'architecte Christian Menu, le chantier de modernisation s'est étalé d'octobre 2017 à avril 2019.
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Construit au XVIIe siècle par Le Vau, qui en a fait une pièce-maîtresse de l'arsenal de Louis XIV établi à Rochefort, et classé de fait aux Monuments historiques, la halle aux vivres propose aujourd'hui une superficie de 14.500 m² répartis sur cinq étages, avec 249 appartements de prestige. Les plafonds ont été rénovés avec la solution Gyptone Activ'air Quattro 41, qui concilie performances acoustiques et optimisation de la qualité de l'air intérieur. Les coursives et le hall d'entrée, pour leur part, ont été équipés des systèmes Highstil et Megastil, sélectionnés pour leur adaptation aux grandes hauteurs. Quelque 21 salariés de l'entreprise Audis se sont affairés sur ce chantier à l'organisation minutieuse : une trentaine de camions ont acheminé des dizaines de milliers de m² de plaques de plâtre.
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