Concrètement, les concepteurs ont souhaité concevoir sur deux niveaux, le restaurant du groupe scolaire et le collège Louis Clément. "On y a créé une plateforme technique et un espace pour les livraisons ; une cuisine et un espace de stockage ainsi qu'un réfectoire et un nouveau préau", nous détaille François Chas, architecte associé chez NP2F. Le préau constitue, en effet, la nouveauté du programme avec une estrade de 210 m².
A Albi, la seconde vie d'une école transformée en logements
