Inventer des fermes collectives, Pierre Janin

 

"Agrocité", site agricole et culturel, micro-ferme expérimentale, des jardins communautaires, des espaces pédagogiques et une série de dispositifs expérimentaux pour le chauffage, la collecte d'eau de pluie, la production d'énergie solaire, l'horticulture hydroponique et la phytoremédiation. Unité expérimentale du réseau R-Urban, Colombes, 2013-2017

 

"Les fermes franciliennes ponctuent l'espace agricole commun. Positionnées à distance des routes de grand passage, mais proches de chemins vicinaux et d'exploitation qui leur assuraient un lien avec l'espace agricole, elles traduisent une organisation rurale ancienne. Construites généralement par addition et agrégation de constructions composites, leurs structures premières typiques ont été complétées au fil des époques par des bâtis annexes. Ainsi, les corps de ferme actuels sont des ensembles composites plurifonctionnels, associant les lieux d'habitations et des locaux agricoles pour le stockage des denrées, des animaux et du matériel. Ce patrimoine agricole souvent peu considéré a été altéré et habillé par des écrans végétaux le dissimulant souvent dans le paysage francilien, rompant ainsi tout lien entre l'espace intérieur des fermes, leurs abords et les champs et cultures proches. Il en résulte aujourd'hui une sorte d'isolement des fermes. L'évolution des pratiques agricoles, impliquant une diversification des métiers et l'émergence de circuits courts entre producteurs et consommateurs, entraîne la création de fermes d'un nouveau type, plus ouvertes, plus polyvalentes et acceptant de mélanger activités agricoles et urbaines en un même lieu. Le développement de pratiques agricoles sur de nouveaux territoires encourage également la construction de fermes hybrides, véritables lieux partagés aux programmes multiples : accueil, formation, échanges culinaires, séminaires, vente, gîte... La considération et la redéfinition du programme de la ferme contemporaine sont au cœur de la question de l'urbanisme agricole. Car c'est depuis la ferme que s'engage la restructuration des centralités, ponctuant l'ensemble de l'espace agricole de nouvelles modalités d'appropriation".

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