HÔTELLERIE. Dans une interview accordée à Maison à part, l'architecte d'intérieur Michaël Malapert, reconnu pour son travail dans l'aménagement d'hôtels et de restaurants, décrypte les grandes tendances du secteur en termes d'usages et d'agencement.
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Les hôpitaux parisiens accélèrent sur le recyclage de leurs déchets de chantiers