La suite du projet est contée à Batiactu par André Baret, maire de Hures-la-Parade : "Nous avons voulu faire appel à des artisans compétents et locaux. Toutes les entreprises qui sont intervenues sur le moulin sont lozériennes, à l'exception d'une entreprise bretonne pour la menuiserie traditionnelle." Les travaux ont débuté en octobre 2016 et sont achevés depuis février 2018. Mais pour ce bâtiment historique, pourtant non-classé, un maximum de précautions ont été prises d'emblée : la structure du moulin a été rigoureusement refaite avec des pierres et de la chaux, et les équipements dédiés comme les meules ont été restaurés avec du silex. De même, du bois de chêne a été utilisé pour les charpentes. Une particularité notable : la bâtisse a dû être rehaussée de 90 cm à 1 m, de manière à être la mieux exposée possible à la force du vent.
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