Le projet, mené par la communauté de communes Grand Lac, a dû faire l'objet de nombreux réajustements en cours de réalisation. A cause d'erreurs de bornage, il a fallu enlever et refaire la passerelle et parfois des encorbellements, qui arrivaient chez les voisins ! De même, les premières études préconisaient de renforcer une seule partie du sous-sol où se trouve le pressoir à balancier. Finalement, c'est l'intégralité du sous-sol qu'il a fallu renforcer. Et un coffrage spécifique a été réalisé pour cela, coulé par tranche, sur place.
Des réajustements qui ont gonflé la facture finale. Au total, ce sont 2,4 millions d'euros qui ont été investis pour les travaux de ce site : 900.000 euros pour le bâtiment, 800.000 pour les ouvrages d'art, et 700.000 pour les aménagements paysagers.
Malgré ces imprévus, le chantier a pu être réalisé en 12 mois, au lieu des 14 initialement prévus. Ce qui a permis d'ouvrir le site pour la saison estivale, en juillet 2021.
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