Du côté des systèmes constructifs, la préfabrication a permis de faciliter le travail sur un site restreint et occupé. "Une fois l'organisation minutieuse planifiée, le hors site nous a fait gagner du temps. Pièces de charpente, planchers, pilotis, murs avec bardage, isolant laine de bois et menuiserie extérieure : tout a été réalisé en atelier avant d'être assemblé sur place", enchaîne le concepteur. L'ensemble des missions a été réalisé par des entreprises locales : "Il est important de travailler avec le tissu et le réseau d'une région ", tient à préciser Jean-Paul Roda. Une démarche en adéquation avec la cantine qui s'appuie sur des circuits courts avec des produits provenant de l'agriculture de la commune et communes voisines.
Céline Galoffre

actioncl
Reportages, interviews exclusives, analyses, enquêtes, décryptages…
Accédez à l'intégralité des contenus de Batiactu