Le gouvernement israélien a annoncé la construction de la plus grande usine de dessalement du monde afin de combler ses besoins en eau potable.
Une usine de dessalement d'eau de mer sera construite à Sorek, au sud de Tel-Aviv, dans le cadre d'un plan pluri-annuel prévoyant que la mer fournisse 40% de l'eau potable consommée en Israël.
En effet, « il y a un déficit annuel de centaines de millions de mètres cubes entre nos besoins et nos ressources en eau, et cet ouvrage va contribuer à le combler », a indiqué le Premier ministre, Benjamin Netanyahu. Auparavant, le porte-parole de l'Autorité pour l'eau avait précisé que « la consommation domestique d'eau potable en Israël s'élevait à 700 millions de m3, l'agriculture et l'industrie utilisant respectivement 450 millions et 100 millions de m3 d'eaux recyclées ».
Cette usine, qui devrait être mise en service d'ici à 2013, et produire quelque 300 millions de m3 par an, fait partie d'un réseau d'usines avec celles de Hadera (127 millions m3), Ashkelon (120) et Palmahim (45), et bientôt celle de Ashdod qui vient d'obtenir le feu vert des autorités.
