Pouvez-vous dresser rapidement le portrait de l'entreprise et revenir sur son ADN depuis sa création ?
Bertrand Minot : La société a été fondée en 1914 par mon arrière-grand-père Joseph Minot, un compagnon charpentier qui installe à l'époque son activité à Villefranche-sur-Saône. Les générations suivantes qui sont celles de mon grand-père puis de mon père ont repris successivement les rênes de l'entreprise en la développant toujours sur le périmètre géographique du bassin lyonnais.
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