Désormais, il ne sera pas nécessaire d'apporter sa bouteille d'eau gazeuse au jardin de Reuilly, situé dans le 12ème arrondissement de Paris puisque la ville va inaugurer mardi la première fontaine publique d'eau pétillante.

Exit la bouteille d'eau avec des bulles ! Au jardin de Reuilly situé dans le 12ème arrondissement de Paris, les promeneurs pourront profiter d'une fontaine publique d'eau gazeuse, baptisée «La Pétillante».
Installée dans un ancien chalet de jardin reconverti en point d'eau, la fontaine sera gratuite et disponible aux heures d'ouverture du parc. Pour obtenir le breuvage, le système repose sur le refroidissement et la gazéification. Ainsi, «l'eau fraîche est obtenue par refroidissement de l'eau du réseau public à l'aide d'un banc de glace généré par un système de refroidissement», souligne la mairie de Paris sur son site. Tandis que l'eau pétillante «est obtenue par adjonction de CO2 gazeux dans l'eau rafraîchie».
«De l'eau pétillante pour tout le monde et gratuitement, nous devons cette initiative à Eau de Paris, nouvel opérateur public de l'eau à Paris. Cette nouvelle fontaine s'inscrit pleinement dans la volonté de la Ville de Paris de multiplier les points d'eau dans la capitale», a indiqué Anne Le Strat adjointe au Maire de Paris chargée de l'eau, de l'assainissement et de la gestion des canaux et Présidente d'Eau de Paris.

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