Sur le plan constructif, le choix a été d'utiliser massivement le bois pour la structure et près de 6.000 m² de ballots de paille venus de la Sarthe pour l'isolation. "Ce bâtiment va bien au-delà du label Bepos et cet objectif est atteint et même dépassé grâce à une performance d'isolation exceptionnelle et un mix de production renouvelable réparti entre solaire photovoltaïque, solaire thermique et cogénération à huile végétal", ajoute l'architecte.
Ce qui, en effet, réjouit le concepteur est sans aucun doute son système de production d'énergie : "L'électricité est fournie pour deux tiers par les 700 m² de panneaux photovoltaïques installés sur le toit et par une cogénération à huile végétale et dont la chaleur est récupérée pour alimenter le chauffage de l'école, nous explique-t-il. Le colza francilien est effectivement combustible d'origine végétal et donc renouvelable, qui représente un tiers de la quantité produite. Et nous avons doté le bâtiment de 25 m² panneaux solaires qui servent ainsi à chauffer l'eau de la cantine."
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